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Sirope de maíz transparente de la marca Pastry Colours.
Sirope de maíz transparente de la marca Pastry Colours.
El sirope de maíz es un endulzante espeso, típico de la repostería americana, que transmite dulzor y jugosidad gracias a una gran acción humectante que el azúcar no puede conseguir, evitando que se reseque la preparación.
Es ideal también como base para la elaboración de botellas sensoriales, pues la textura del sirope permite un efecto muy agradable y llamativo.
PARA SABER MÁS:
Si quieres saber más sobre este material, mira la reseña que hemos hecho sobre este producto en nuestro blog: Cómo hacer botellas sensoriales paso a paso.
Ingredientes: jarabe de glucosa de maíz, sal y aroma de vainilla.
Sin gluten.
Información nutricional por 100 g | |
Valor energético | 3087 kJ - 1309 kcal |
Grasas | 0 g |
de las cuales ácidos grasos saturados | 0 g |
Hidratos de carbono | 77 g |
de los cuales azúcares | 58 g |
Proteínas | 0 g |
Sal | 0,3 g |